莲藕的营养也是比较丰富的，将其制作成莲藕天妇罗，是一款非膨化，非高温油炸食品，相对传统油炸食品含有更少的脂肪，相应的热量也更低。
    一般而言，莲藕的热量和土豆相当，莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。同时，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，减少脂类的吸收。
    在制作过程中，莲藕天妇罗采用新鲜莲藕，并经切片加工，采用先进真空低温油炸VF技术精制而成，酥脆可口，营养丰富。精制过程中，油温低于85℃，并保持原果95%以上的营养和风味。
    莲藕天妇罗带给您的全新酥脆口感您品尝到了吗？是不是很与众不同呢？
小编：qingxun